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台湾泥鳅在国内的发展历史及现状

2020-10-15 14:30:15

(一)发展历史  

 我们常见的泥鳅养殖品种主要有两种,一种是真泥鳅,也叫青鳅或圆鳅。身体呈长筒状,鳞极细小,体色根据环境而定,一般呈青色或青灰色,因为个头小,也常被老百姓称为野生泥鳅,在我国东部南北各水系均有分布。但因为青鳅产量较低、生长速度慢、产卵量低、起捕率低的特点,在我国的养殖量较少。  

 在我国养殖量较大的是大鳞副泥鳅,有些地方也叫大泥鳅、黄板鳅。大鳞副泥鳅的特点就是体型较真泥鳅大,呈扁平状,体色偏黄。早在上世纪90年代,我国就已经对大鳞副泥鳅进行选育,培育出了生长速度快,更适合养殖的品种,随后在湖北、安徽、江苏等省市推广开来。台湾泥鳅是大鳞副泥鳅的一种,据相关资料介绍,台湾泥鳅是台湾专家选育出来的生长速度更快的品种,又称为“台湾鳗鳅”或“台湾龙鳅”。  

 台湾泥鳅为大鳞副鳅的一种,在我国多分布于长江中下游和台湾岛西北部的浅滩河流,1992年由湖北省水产研究所进行培育和人工繁殖研究,其后于2000年在浙江湖州、顺德、仙桃等水产技术站推广养殖,2011年由南海渔愉鱼水产重新进行推广养殖,由于其存在权属争议,广东海洋与渔业局已委托多家水产报刊进行澄清并启动调查核实。  

 (二)现状  

 中国泥鳅市场年需求量为10-15万吨,国际市场主要为日本和韩国,年需求量约为十余万吨。目前中国泥鳅的养殖面积约有1,330-2,000公顷,每年需要1,500-2,000万公斤的苗种,大约5亿元的市场容纳量,主要集中于江苏、河南、湖北、山东、安徽、四川和广东等省,养殖品种基本上是大鳞副泥鳅(黄板鳅)。据统计,到2015年广东省内台湾泥鳅的养殖面积发展到以万亩计算,做繁殖的公司由几家扩展到几十家,泥鳅价格也由曾经的30多元/斤降到现在的9元左右/斤,每天大量鳅苗还源源不断地发往外省。其迅猛发展之势,想必没有哪个水产品种与之匹敌。  

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